Начальник отдела торговли и услуг Новополоцкого горисполкома Ирина Минчукова. Фото Н.АвсееваУшел в прошлое тотальный дефицит советских времен. С пустыми полками продмагов. С «колбасными поездами», помогавшими провинциалам затариться в столицах необходимой провизией. Сегодня в торговых объектах и магазинчиках шаговой доступности глаза разбегаются от обилия съестного. О закупках про запас теперь речи нет. Любая дискуссия на фоне продовольственных самобранок упирается в качество. Перепроизводство на профильном рынке подталкивает иных его игроков к недобросовестной конкуренции. В ход идут пищевые суррогаты, синтетические добавки, трансжиры, рекламные ухищрения, связанные с манипулированием массового сознания. Обо всем этом в канун Всемирного дня прав потребителей корреспондент беседует с начальником отдела торговли и услуг Новополоцкого горисполкома Ириной Минчуковой.

 

* * *
 

 – Ирина Алексеевна, сначала о самой календарной дате...

 

– День прав потребителей проводится под эгидой Организации Объединенных Наций. В Беларуси он впервые был назван государственным праздником в 2000 году. Как и весь мир, мы отмечаем его 15 марта. Причем каждый раз в определенной тематической привязке. В 2015 году все мероприятия проходят под девизом «Здоровое питание – выбор современного потребителя».

 

– Понятно, что формулировка – отклик на злобу дня. Что в подоплеке?

 

– Если говорить прямо – наше с вами невежество при составлении собственного рациона. Когда я говорю «наше с вами» – это не значит, что проблема находится в границах Беларуси. Нет, у нее планетарный масштаб.

 

Выбор темы подсказан ценой нездорового питания, которую платит человечество.

 

– Та же беда характерна для питания учащейся молодежи.

 

– Совершенно верно! Это именно «беда», как вы сказали, а не вина школьников и студентов. Их извиняют возраст, незнание жизни, податливость на агрессивные маркетинговые практики производителей пищевых продуктов. Чипсы, хот-доги, сладкие газированные напитки, конфеты горстью – всего этого не должно быть в рационе детей и юношества. Тем более что в системе школьного и других форм образования есть грамотный общепит. Он основан на рекомендациях диетологов, его меню сбалансировано по жирам, белкам, углеводам, витаминам, микроэлементам и так далее.

 

К сожалению, некоторые родители пускают на самотек вкусовые пристрастия ребенка, сформированные модой и рекламой. Про студентов я вообще не говорю – в их рационе можно обнаружить весь спектр примеров того, как не нужно питаться.

 

– Ирина Алексеевна, будем считать, что вводная лекция прочитана. Предлагаю обратиться к новополоцкой торговле, которая специализируется на продовольственных товарах. Ведь именно на этом распутье покупатель может ошибиться с выбором дороги к разумному питанию.

 

– Продовольствием в Новополоцке торгуют 56 магазинов. В них ежедневно совершается до 70 тысяч покупок. Кассовая лента со словами благодарности, вручаемая вместе с продуктами, – итог похода в магазин. Ему предшествует процедура выбора. Иногда из нескольких десятков позиций тех товарных групп, что интересуют покупателя. Иногда из нескольких сотен. В принципе это – мизер, малая толика того ассортимента, который обнаруживает себя выкладкой товара. В супермаркетах таких сетей, как «Базис-Hoвополоцк», «Дионис», «Евроопт», он колеблется от 8 до 18 тысяч наименований.

 

Даже отечественные этикетки требуют серьезного подхода. Потому что на них масса полезной информации. Это сведения о производителе. Наименование продукта с указанием массы нетто, объема или количества в данной упаковке. Состав. Пищевая ценность. Рекомендации по приготовлению готовых блюд, если речь идет о полуфабрикатах или концентратах. Условия хранения и сроки годности. Акцент на двух обязательных датах – когда продукт был произведен и когда упакован. Ссылки на стандарты и технические условия, которым он должен соответствовать...

 

Все это нужно читать не спеша. Чтобы вникнуть, разобраться. Консультация продавца тоже будет кстати. Особенно тогда, когда вам приглянулся какой-то импортный продукт. Это в больших сетевых магазинах дело обычное. Сегодня у пищевой промышленности глобальный размах. Трансграничная реализация продуктов питания и напитков связывает страны и континенты. Следовательно, возрастает плечо доставки товара. Его долго везут, долго хранят, много раз перегружают в портах, на оптовых базах, в складских помещениях торговых объектов.

 

Помня об этом, первым делом нужно проверить сроки годности потенциальных покупок. «Просрочка», кстати, попытки сбыть залежалый товар – типичное нарушение правил торговли. Об этом говорят и наши плановые проверки, и обращения граждан.

 

– И часто к вам обращаются огорченные потребители?

 

– К счастью, нет. Целенаправленная работа отдела с продовольственными магазинами, возросшая культура торговли в целом по городу дают упреждающий эффект. К примеру, в 2014 году к нам поступило 24 письменных обращения. Жалоб, касающихся собственно торговли, было только пять.

 

Правда, тут нужна существенная оговорка. Мы всегда открыты для общения. Нам звонят. К нам заходят без лишних церемоний. Разбираемся в причинах обращения. В результате далеко не всякая спорная ситуация оборачивается судебным иском. Спорщики, оказавшиеся по разные стороны прилавка, гасят конфликт полюбовным соглашением. Материальный ущерб компенсируется в досудебном порядке. Третейское посредничество – огромный пласт нашей повседневной работы. Но она, как подводная часть айсберга, не видна, поскольку не отражена в документообороте.

 

– Можно привести пример такой дипломатии?

 

– Буквально на днях имел место любопытный случай. Звонит телефон. На другом конце провода рассерженный человек изливает свое негодование. В таком-то магазине – не буду называть адрес – какая-то подозрительная картошка. Во-первых, египетская. Во-вторых, баснословно дорогая, по 17 тысяч рублей за килограмм. В-третьих, со следами зубов грызунов на клубнях...

 

Последний пункт телефонного обвинения звучал очень серьезно. С эпидемиологией и социальной санитарией не шутят. Я тотчас пригласила в отдел руководителя торговой фирмы, не объясняя причин экстренной встречи. Мы выехали в магазин. С места позвонили заявителю на предмет готовности с ним пообщаться. Но он уклонился от явочной дискуссии. Попросту говоря, отказался приехать.

 

– А что с картофелем?

 

– Да ничего необычного! Ранний овощ. Импортный. Качественный. На складе его было не больше десяти сеток. В маркетинге такие партии называются пробными. Найдутся гурманы, которые готовы покупать задорого свежую картошку, привезенную в необычные для Беларуси сроки, хорошо. Не будет ожидаемого спроса – тоже не беда. Партия-то небольшая.

 

– Понятно, то была ложная тревога. А что в свете темы, ставшей девизом Всемирного дня прав потребителей, должно по-настоящему волновать новополочан?

 

– Я бы обратила внимание горожан на такой фактор риска. Самую большую – и реальную! – опасность для здоровья людей представляет реализация продуктов питания в неустановленных местах. То же самое можно сказать об уличной торговле щавелем, лесными ягодами и грибами. Кто поручится, что в них нет тяжелых металлов, характерных для всего живого, что произрастает вблизи бойких автодорог или – хуже того! – в санитарно-защитной зоне города? Не стоит забывать и о такой опасности, как радионуклиды.

 

Чтобы цивилизовать места стихийной торговли излишками сельхозпродукции, мы оборудовали их уличной версией прилавков. Увы, это мало помогает. Физлица упорно сидят на парапетах цветочных клумб. Расширяют ассортимент за счет продуктов домашней консервации, торговать которыми без лабораторного контроля категорически запрещено. Читателям могу дать простой совет: хотите оставаться здоровыми – держитесь подальше от подобного рода базарчиков.

 

– Последний вопрос, Ирина Алексеевна. Аксиома любой сервисной сферы гласит: клиент всегда прав! Однако продавцы или администрация объектов торговли могут с нею не согласиться. Куда должен обратиться рядовой покупатель, если возник конфликт интересов?

 

– В каждом магазине есть информационная доска, где указаны все необходимые адреса и номера контактных телефонов. Кроме того, в пятницу, 13 марта, я буду проводить прямую линию с 16 до 17 часов. В указанное время можно будет позвонить по телефону 59-11-11 по любым вопросам, связанным с торговлей или сферой услуг. В этот же день наш отдел будет принимать граждан по всей тематике защиты прав потребителей. Место приема – 205-й кабинет Новополоцкого горисполкома, время – с 8.00 до 13.00.

 

Добавлю, у нас в штате есть специалист, который всегда готов оказать компетентную помощь клиентам торговой либо сервисной сферы. Он так и называется – уполномоченный по защите прав потребителей. Это главный специалист отдела Надежда Игоревна Красикова. Обращайтесь. Если правда на вашей стороне, мы вместе с вами будем ее отстаивать.

 

 

Владимир ФАКЕЕВ, "НС"

Фото Николая Авсеева

Интернет-ресурсы